Giugno 19, 2021

Zarabazà

Solo buone notizie

Drink d’autore

BARTENDER: Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma INGREDIENTI:6 cl Limoncello Pallini3 cl acqua aromatizzata alla menta acidificataTop di Gosling's Ginger Beer6 gocce...

(ispirato al film 'Invictus - L'invincibile', di Clint Eastwood, 2009) BARTENDER: Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena...

BARTENDER: Veronica Costantino, bar manager di LargoNove a Firenze INGREDIENTI:50 ml Ginarte20 ml Acqua di Cedro Nardini15 ml succo di limone10 ml...

(ispirato al personaggio di Popeye - Braccio di Ferro)BARTENDER: Roberto Maone, Store Manager del Don’Cola di GenovaINGREDIENTI:6 cl Jacquart Brut Mosaïque Champagne3,5 cl...

BARTENDER: Giuseppe 'Joe' Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari (BA) INGREDIENTI:4,5 cl Maker's Mark bourbon1,5 cl liquore alla...

BARTENDER: Sabina Yausheva INGREDIENTI4,5 cl cachaça 3 cl limone2,5 cl sciroppo d'ananas1,5 cl blue curaçao1 cl albumetop Cortese Pure Tonic Bicchiere: CollinsPREPARAZIONE:Versare tutti gli...

BARTENDER: Joe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari (BA) INGREDIENTI:4 cl Laphroaig Select0,5 cl Tintura Stomatica2,5 cl amaro...

BARTENDER: Joe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari (BA) INGREDIENTI: 4 cl GinPilz London Dry Gin Pilzer1,5 cl...

BARTENDER: Simone Mina bar manager di Ch 18 87, il cocktail bar dello storico ristorante Checchino dal 1887 di Roma INGREDIENTI: 3 cl spiced whisky...

BARTENDER: Stefano Santucci, head barman dell’Hotel Hassler di Roma INGREDIENTI:4 cl Rum Don Papa4 cl centrifuga mista di pitaya, granadilla, maracuja, rambutan e...

(ispirato al film 'Pulp Fiction', di Quentin Tarantino, 1994)BARTENDER:  Antonio Laselva, bartender e titolare del Malidea a Polignano a Mare (Bari)INGREDIENTI:4 cl Seven Hills Italian...

(ispirato al film 'Nuovomondo', di Emanuele Crialese, 2006) BARTENDER: Christian Costantino, Head Bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina INGREDIENTI:50 ml...

(ispirato al film “Un Americano a Roma”, di Steno, 1954)BARMAN: Alessio Zaccardo, barman del Drink Kong di Roma INGREDIENTI:4 cl VII Hills...

BARTENDER: Veronica Costantino, head bartender del Gunè San Frediano di FirenzeINGREDIENTI:50 ml Fifty Pounds London Dry Gin15 ml sciroppo homemade finocchio e liquirizia20 ml...

BARTENDER: Alessio Navacci, barman di QVINTO a RomaINGREDIENTI: 50 ml Limoncello Pallini30 ml succo di pompelmo giallo90 ml acqua tonicaCardamomo bittersBicchiere: Old FashionedGarnish: ramoscello di...

BARTENDER: Alessio Giovannesi, bar manager di Baccano a RomaINGREDIENTI:50 ml Ramsbury Gin50 ml shrub vaniglia e lamponeTop Champagne BrutBicchiere: flûte o doppia coppaGarnish: bordatura di zucchero intorno al...

(ispirato al film “Lawless”, di John Hillcoat, 2012) BARMAN: Ugo Acampora, del Twins, cocktail, wine, coffee di Napoli, già vincitore del Premio Strega Mixology...

BARMAN: Federico Mastellari, titolare della Drink Factory Scuola per barman di BolognaINGREDIENTI:50 ml whisky Bowmore 8yo20 ml succo di limone fresco10...

(ispirato al film "Assassinio sull'Orient Express", di Sidney Lumet, 1974)IDEATORE DRINK: Stefano Claudi, F&B Manager e Sommelier del Liòn Restaurant di Roma...

BARTENDER: Alessio Giovannesi, bar manager di Baccano a RomaINGREDIENTI40 ml VII Hills Italian Dry Gin40 ml vermouth rossoGocce di soluzione salinaBicchiere: coppetta MartiniGarnish: una...

(ispirato al film ‘I diari della motocicletta’ di Walter Salles, 2004)BARTENDER: Alessio Giovannesi, Bar Manager del Ristorante Baccano di Roma, entrato in 70ma posizione...

BARTENDER: Alessio Navacci, barman di QVINTO a RomaINGREDIENTI: 60 ml VII Hills Italian Dry Gin180 ml acqua tonica aromatizzata al fitoplactonOli essenziali di limoneBicchiere:...

(ispirato al film "Il Grande Gatsby", di Baz Luhrmann, 2013)BARMAN: Paolo Manna del Donna Romita – Alcolici&Cucina di Napoli INGREDIENTI: 5 cl VII...