Movimento Turismo dell’Olio nascerà nei primi mesi del 2021: prendono il via i lavori per la creazione del nuovo...
Cibo
La Commissione europea ha approvato la domanda di registrazione della «Rucola della Piana del Sele» nel registro delle indicazioni geografiche...
FRUIT LOGISTICA SPECIAL EDITION 2021 si svolgerà dal 18 al 20 maggio 2021 a Berlino Gli espositori che non hanno...
L'Onorevole Teresa Bellanova, Ministro alle politiche agricole, alimentari e forestali, ha dato la sua disponibilità, fin da subito, alla creazione di...
Che cosa fare nel prossimo weekend? In agenda potete mettere la visita a un’esposizione di formaggi, la partecipazione a corsi...
Una migliore comunicazione tra agricoltori e consumatori richiede coraggio e creatività", afferma Wilhelm Kremer-Schillings, meglio noto come "Bauer Willi". E...
di Regula Ysewijn Oltre 80 ricette natalizie in arrivo direttamente dalla cucina delle feste della Famiglia Crawley Uscita: 5 novembre 2020 Prezzo: €...
Bergamo è Città Creativa Unesco per la Gastronomia per il suo straordinario patrimonio caseario, con le nove DOP e i formaggi...
LA RICONFERMA DI 'GAMBERO ROSSO': UNICO LOCALE DI RIMINI Il locale di via Sigismondo tutti i sabati di novembre resterà...
La Pizzeria IQuintili di Marco Quintili propone in menù la pizza Zucchetta con crema di zucca, l’ideale per vivere con...
L'edizione 2020 di Forme ha, inevitabilmente, assunto un carattere straordinario: dobbiamo infatti affrontare i problemi e le nuove priorità che la pandemia di Covid-19 ha generato. Il fatto...
Giunta: «Grazie a Endemol potrò ritrovare il pubblico della mattina più nuovi e nuove amiche che vorranno seguire le mie...
Bandiera: “Sale a 65 il numero dei prodotti siciliani a marchio DOP/IGP,iscritti nel registro delle Denominazione di Origine Protette. Volanoimportante...
Al via il quarto mandato: «Innovare per affrontare l’emergenza» Domenico Raimondo inizia il suo quarto mandato alla guida del Consorzio di...
Bergamo dal 2019 è Città Creativa Unesco per la Gastronomia grazie alle Cheese Valleys Orobiche e alla ricchezza del suo patrimonio caseario, che le hanno...
Il 18 ottobre ricomincia alle 12.10 su La7 il programma “Mica Pizza e Fichi” condotto da Tinto. Ogni domenica grandi...
Il Pastificio si presenta on line al mondo intero e di persona alla cena di Condotta Torino di Slow Food...
La Pizzeria IQuintili del Maestro Marco Quintili ha raggiunto una straordinaria posizione nella classifica delle migliori pizzerie al mondo. Straordinario...
Nestlé Purina ha introdotto la prima busta flessibile riciclabile per il suo cibo umido Felix . Questa nuova busta affronta una sfida fondamentale:...
Il 17 ottobre si svolgerà la 20^ edizione della celebrazione a favore della natura Bolzano, – Nella splendida Piazza Walter a Bolzano il 17...
Territorio ed economia, eventi, sostenibilità e un occhio da insider per chi lavora con la mozzarella DOP a cura del Consorzio...
Un ristorante che vuol viziare i suoi clienti più affezionati. E’ questo l’intento di Bacalhau Osteria, locale torinese e unico...
Il Consorzio parteciperà a Cibus Forum e interverrà alla tavola rotonda sui rapporti di filiera. Reggio Emilia - Il Consorzio...
C'è chi scende e c'è chi sale L'estate sta finendo ma sulle Dolomiti il bello arriva adesso! Se per gli allevatori...
Anche questa 77° edizione della Mostra del Cinema di Venezia sarà accompagnata a tavola dalla cucina del rinomato Chef internazionale Tino Vettorello. Il ristorante,...
Dall'ispirazione per la cena della sera ai piatti che aiutano a portare l'atmosfera delle vacanze in casa, la Waitrose &...
Attesa anche per il “Cous Cous in tour al rosso di Mazara” Il concorso di bellezza nazionale Miss Italia approda...
Lo chef de Il Cortile in Centro di Rimini vince il format che ha visto sfidarsi 12 pizzerie emiliano-romagnole sui canali Sky...
Non solo sushi, sashimi e ramen: la cucina giapponese è varia quanto vari sono i suoi territori e rispettivi prodotti....
Lana – Dal 18 giugno il territorio di Lana e dintorni ha ripreso tutte le attività per tornare ad essere una località di grande attrattiva...
Conoscere da vicino il frutto più sano, gustoso e succoso di sempreBolzano – L’Alto Adige è una regione con un vastissimo territorio destinato alla coltivazione...
Il Gourmet Boutiquehotel Tanzer punta tutto sulla cucina di qualità dello Chef Hannes Baumgartner. Il Gourmet e Boutique Hotel Tanzer si trova in Val...
Cibo&turismo: per la ripartenza territori, destinazioni ed eventi sportivi scelgono l’enogastronomia
Nell’undicesima conferenza digitale della rassegna “Tempo di Rinascita” si è parlato di turismo enogastronomico post-Covid.Non più turisti ma viaggiatori: per...
Val di Fiemme, Val di Fassa Passo Rolle, San Martino di Castrozza, Primiero e Vanoi Da luglio a ottobre 2020...
L'idea di fare una pausa per il tè potrebbe essere diminuita nel corso degli anni, ma poiché molti di noi...
Il ristorante nippobrasiliano tra i più conosciuti e apprezzati al mondo, approda a Bologna nel prestigioso Palazzo Zambeccari. In città è il primo locale della nota...
La proposta per l’estate 2020 del Gourmet Grill Restaurant del Due Torri Hotel: assaporare il nuovo menù estivo dello chef...
Un nuovo spazio virtuale per raccontare la filiera del Parmigiano Reggiano attraverso fotografie, video, testi e podcast. Si parte con...
IL COMUNE HA CHIESTO LA CONVOCAZIONE DI UNA CONFERENZA SERVIZI PER VERIFICARE LA FATTIBILITA' DEL FESTIVAL AMMINISTRAZIONE LANCIA PORTALE "I...
Oltre trent'anni fa Waitrose lanciò un nuovo tuffo di ceci con il nome di houmous. Il rivenditore è stato il primo...
Le cantine della Franciacorta riaprono le porte ai visitatori: in piena sicurezza e nell’assoluto rispetto delle normative vigenti sarà possibile...
Dal 1 al 14 giugno, sulla piattaforma di food delivery londinese GODO appena sbarcata a Milano, sarà disponibile in edizione...
Di Isabella Ceccarelli L’Italia è costellata da eccellenze agroalimentari, un primato mondiale che spesso è copiato e maltrattato. Il Parmigiano...
La tendenza per i cibi in salamoia ha visto un aumento della popolarità dal blocco, secondo Waitrose. Conosciuti per le...
Il Centro Tao del Park Hotel Imperial*****L propone un dessert leggero e delizioso che rientra tra i piatti della Dieta Tao.Limone...
Il sole continua a splendere ed è un tempo perfetto per il picnic. Queste prelibatezze fatte in casa da Martha Collison...
Le vendite di involtini di salsiccia, torte di maiale, vino rosato, sacchetti freddi e cestini stanno aumentando insieme al mercurio...
Berlino - Consentire all'industria internazionale dei prodotti freschi di realizzare nuove opportunità di business è una priorità per FRUIT LOGISTICA, il...
Waitrose ha visto un enorme aumento delle vendite di farina da quando è iniziato il blocco a marzo, con alternative...
Dopo aver accolto, qualche settimana fa, l'invito del Governo al distanziamento fisico, che li vede ancora momentaneamente allontanati di un metro l'uno...
Cortina d’Ampezzo-A Cortina, quest'estate, cibo eccellente come sempre, anche in modo differente. Tavolo en plein air con vista su piatti d'autore e...
Il mondo della mela è in grande fermento. Le varietà tradizionali, che da decenni caratterizzano l'offerta globale, sono in crisi...
Sette passi perstare bene (a casa) Anche in Alto Adige in questo periodo l’imperativo è uno solo: stare a casa. L’aria...
Una vacanza con Gallo Rosso per esprimere creativitàBolzano – Dopo una vacanza in un maso Gallo Rosso, si torna a casa con un...
Waitrose & Partners Weekend, il settimanale del supermercato, è online per la prima volta. Oltre ad essere disponibile gratuitamente per i...
L’INIZIATIVA DI FIESA -ASSOPANIFICATORI CONFESERCENTI A PALERMO, RAGUSA E CALTANISSETTA Palermo. Cassate al forno, colombe e uova di cioccolato per rendere...
Lo Chef bistellato di Licata continua, anche in questo momento di sospensione necessaria delle attività, a fare ciò che ama:...
Con l'avvicinarsi della Pasqua, ecco alcune delle nostre più deliziose ricette al cioccolato da gustare con la famiglia. Tempo di...
Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana rafforza l’impegno per rilanciare un prodotto della tradizione millenaria, in un mondo che cambia ormai...
FrescoFrigo, la prima startup italiana nata con l’idea di sviluppare un nuovo concetto di retail di 1mq, accessibile 24/7, piccolo, tecnologico, intelligente,...
Lo hanno fatto per primi alcuni grandi marchi come McDonald's, Audi e Coca Cola che hanno modificato il loro logo distanziando graficamente alcuni elementi chiave. Eurochocolate non vuole essere da...
Classica Mandorlata, Fragoline di Bosco e Cioccolato Fondente, Tutte prodotte artigianalmente e senza lattosio Mai come quest’anno, la Santa Pasqua...
Libri e riviste della biblioteca digitale per imparare a preparare piatti veloci, esotici e pratiche da chef. Per iscriversi a...
Ecco alcuni suggerimenti su come sfruttare al meglio i nostri congelatori, di Waitrose & Partners Food Editor, Alison Oakervee:'Mentre è...
La speciale esperienza al Relais Villa Crespi e il menu di Pasqua del Ristorante Antonino Cannavacciuolo SPECIALE PASQUA AL RELAIS...
Lo chef bistellato e il giovane imprenditore piemontese, dopo il successo del Castellana Restaurant di Hong Kong, riportano a casa,...
Aperte le iscrizioni al nuovo corso d’arte culinaria della Scuola Nosco di Ragusa Ibla. Da quest’anno anche la possibilità di...
Da oggi fino a fine mese, menù convenzionati in 8 ristoranti della città, nell’ambito della 36^ Mostra Mercato del Tartufo...
Nei week end dal 7 al 22 marzo, torna il classico appuntamento che esalta un prodotto d’eccellenza della Valle del...
Formaggio fresco, buono e genuino per ogni vacanzaBolzano – Le opportunità che Gallo Rosso offre di trascorrere una vacanza diversa e inconsueta sono davvero...
Nestlé ha annunciato oggi il lancio globale del caffè istantaneo (solubile) Starbucks® premium. La nuova gamma comprende caffè Medium Roast...
Carrefour e Nestlé hanno annunciato oggi che stanno unendo le forze per aiutare i genitori a far adottare ai propri...
A Palermo la paura del Coronavirus non ferma il mondo del food Quasi 37 mila visitatori per ExpoCook, il salone...
Lo chef Natale Giunta, noto per far parte da 15 anni del cast del successo televisivo La Prova del Cuoco su Rai Uno, parteciperà...
L’arancia rossa di Sicilia IGP sarà presente in tutti i McDonald’s d’Italia Bandiera, "Giornata storica per l’agricoltura siciliana di qualità....
Un connubio per esaltare il territorio romagnolo tra storia, paesaggio e cultura dell’ospitalità.Un rosso che nasce in uno storico podere...
Non solo un’esposizione. Cooking Show e grandi chef Fiera del Mediterraneo | Palermo |dal 25 al 28 febbraio Mercoledì 26...
ll Consorzio per la Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP e il Consorzio per la Tutela della Pasta di...
Lancio 'sevillano' di Don Papa, rum small-batch dall'isola di Negros, nelle Filippine, ex colonia spagnola, paese con la più grande produzione...
Per chi vuole godersi fino all’ultima sciata al dolce sole primaverile, il Posta Zirm Hotel, l’albergo storico di Corvara (Bz), propone...
