Val d’Ega: questione di gusto

Dal 4 al 25 luglio 2026, Culturinarika si fa in tre
per conquistare il cuore di grandi e piccini
con eventi all’insegna di cucina, arte e musica
nel cuore del Patrimonio dell’Umanità UNESCO (BZ).
Riflesso della cultura di un luogo specifico, la buona tavola, la musica e l’arte in ogni sua espressione hanno in comune non solo la capacità di solleticare le corde del piacere e del gusto, ma anche quella di valorizzare determinate note. In Val d’Ega (BZ), approfittando di un’estate che ha ormai scaldato la pelle delle montagne e si avvia a entrare nel vivo, la commistione tra sapore, melodia e ritmo prende la forma di Culturinarika, rassegna diffusa di eventi pensati per chi ama il bello e il buono, dove le stelle nel cielo si uniscono a quelle dei fornelli, del circo e del pentagramma.

Mercoledì 8 luglio, a Nova Levante, Eggentaler Dorfkuchl porta in primo piano piatti della cucina locale quasi dimenticati. In collaborazione con contadine e cuochi della Val d’Ega, nascono esperienze gustative autentiche, con ricette radicate nella tradizione, reinterpretate in chiave moderna e realizzate con ingredienti e bevande provenienti per il 99% dalla Val d’Ega.

Venerdì 17 luglio, la terrazza del paese di Collepietra attende la notte per trasformarsi nel palcoscenico di Music under the stars. Sotto la luna brillante del Patrimonio dell’Umanità UNESCO, Pamstiddn Kings e Rocket Monkeys diffondono nell’aria fresca il sound della moderna musica bandistica con grande energia. L’ingresso gratuito amplifica il piacere garantito dall’atmosfera e dalla vista sulle Dolomiti.

Giovedì 23 luglio, una serata indimenticabile all’insegna della magia, del fascino preistorico e delle delizie culinarie attende i visitatori di Art Affair a Nova Ponente. Il programma prevede spettacolari numeri di acrobazia aerea a cura di Animativa e le evoluzioni di sei artisti del The Circus of Possible Dreams, che fondono padronanza del corpo, ritmo e spirito di squadra in uno spettacolo travolgente. Il momento clou della serata è l’esibizione dell’imponente Cromosaurus, un dinosauro che stupirà grandi e piccini.

Valido tra il 4 e il 25 luglio 2026, il pacchetto legato alla manifestazione comprende 7 pernottamenti, un corso di cucina il martedì per creare un menu di 4 portate sotto la guida dello chef gourmet Gregor Eschgfäller, una visita guidata il mercoledì ai giardini di permacultura del maso Eisathhof, un Tour giovedì al Museo di Collepietra, per scoprire mille anni di storia tirolese, tra usanze e tradizioni e la possibilità di avvalersi dell’Alto Adige Guest Pass, che consente di viaggiare gratuitamente e senza limitazioni sui mezzi pubblici in tutto l’Alto Adige.