bartender :Antonio Masi, capo barman del Tatabui bistrot e cocktail bar di Torino
INGREDIENTI 50 ml Rum Don Papa
25 ml Amaro Venti
50 ml arancia fresca
15 ml lime
1 passion fruit
1 spoon zucchero
PREPARAZIONE
Versare tutti gli ingredienti in un contenitore con chiusura ermetica, aggiungere il ghiaccio e chiudere. Shakerare con energia e, con un passino, filtrare il tutto in un bicchiere con del ghiaccio. Inserire una fetta di arancia e della polpa di passion fruit per decorare.
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